▶ 학과 소개

• 글로벌 감각을 지닌 파티시에 및 바리스타 전문 인재 양성!
• 기존의 제과제빵 관련 학과에서 볼 수 없었던 블랑제리, 파티시에, 앙뜨르메, 쁘띠포어, 화과자, 스페셜티 실습, 라떼아트 등 차별화된 글로벌 감각의 현장 중심형 교육 과정 운영
• 파티시에 실습실, 제빵 실습실, 커피&음료 실습실 외에 1인 1실습이 가능한 5개의 실습실 운영